? ? ? 2014年12月，北京品牌策劃公司——天策行品牌策劃機(jī)構(gòu)與首農(nóng)集團(tuán)旗下的三元梅園達(dá)成合作協(xié)議，雙方就三元梅園，展開(kāi)合作。

? ? ? 三元梅園乳品發(fā)展有限公司始創(chuàng)于上世紀(jì)八十年代，所經(jīng)營(yíng)的特色奶品為傳統(tǒng)御膳珍品，其淵源可追溯幾百年歷史。從第一家三元梅園臺(tái)基廠店開(kāi)業(yè)到今天，已發(fā)展到擁有五十多家分店的乳品連鎖企業(yè)。
????? 末代皇帝的胞弟溥杰先生品味三元梅園乳品，認(rèn)可其出自宮廷，慨然為梅園題詞：精益求精。相聲藝術(shù)大師侯寶林先生亦曾稱贊三元梅園乳品的美味，欣然允諾成為梅園的榮譽(yù)顧問(wèn)。梅園的宮廷奶品還曾二次東渡日本，參加世界食品博覽會(huì)，受到世界各國(guó)的贊譽(yù)。2009年三元梅園宮廷奶制品制作技藝被西城區(qū)列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。2010年，三元梅園酪干及其制備工藝取得專利權(quán)，再次獲得社會(huì)及廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。2014年12月15日，北京天策行品牌策劃公司與首農(nóng)集團(tuán)就三元梅園品牌策劃及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃達(dá)成戰(zhàn)略合作。計(jì)劃未來(lái)三年，三元梅園連鎖店將達(dá)到80—100 家，實(shí)現(xiàn)北京市全覆蓋，并開(kāi)始致力于全國(guó)性拓展，竭力把三元梅園打造成為中國(guó)乃至世界知名的乳品連鎖品牌。
? ? ? 昔日王謝堂前燕，飛入尋常百姓家
??????三元梅園——一個(gè)與全聚德、稻香村同生在北京的老字號(hào)品牌，與眾多的北京特產(chǎn)共同承載了北京的京味文化傳承。
????? 三元梅園依托首都品質(zhì)的優(yōu)勢(shì)，御膳真品深厚的文化積淀，通過(guò)線下打造門店消費(fèi)體驗(yàn)營(yíng)銷，線上打造話題互動(dòng)體驗(yàn)營(yíng)銷，三元梅園未來(lái)傳播的御膳工藝、北京禮品要搭上大北京吃貨的浪潮。
????? 大北京，大吃貨群，大互聯(lián)潮流
????? 全聚德、東來(lái)順、南門涮肉晚上八九點(diǎn)鐘，全國(guó)的吃貨們依然在這里拿號(hào)排隊(duì)；簋街，全國(guó)的吃貨們通宵在這里排隊(duì)。
????? 2000萬(wàn)人口，2.5億人次的年旅游人數(shù)。 北京不缺吃貨，也不缺產(chǎn)品，缺的是讓主流人群們追逐的內(nèi)心悅動(dòng)！
????? 如何讓吃貨有感？是天策行項(xiàng)目組所思考與要解決的。
????? 三元梅園的訴求策略：?
????? 秉承三元梅園的戰(zhàn)略規(guī)劃——京味尊貴傳承+新潮表達(dá)?
????? 將三元梅園提升到北京傳統(tǒng)美食、非物質(zhì)遺產(chǎn)的高度來(lái)塑造京味美食名片，
????? ——主流消費(fèi)群的價(jià)值導(dǎo)向

? ——主流消費(fèi)群的互聯(lián)網(wǎng)傳播語(yǔ)言
????? 構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷平臺(tái)，與他們產(chǎn)生共鳴并互動(dòng)，展開(kāi)三元梅園的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品策劃，商業(yè)模式策劃及推廣策劃。
?????? 1.????品牌推廣主題
?????? 建立京味美食名片的價(jià)值訴求和品牌形象設(shè)計(jì)

? ? ? 傳遞的主流消費(fèi)群的內(nèi)心悅動(dòng)— 三元梅園，送一份心情
????? 三元梅園奶酪的不同特色品種可以代表愛(ài)情、友情、親情、感恩、歉意、心意、暗戀、紀(jì)念、懷念、慶祝，讓消費(fèi)者形成送梅園奶酪既新奇有創(chuàng)意又有面子的消費(fèi)觀念。
???? 情人節(jié)不再送玫瑰，送上一份寫著她名字的奶酪，濃濃情意如香甜的奶酪，回憶也將帶上些許甜蜜；
??????北京公司新職員到職第一天，送上一份代表著北京情誼的奶酪，讓新職員少一點(diǎn)緊張焦慮，讓公司多一份人情味；
??????外地客戶來(lái)到北京，會(huì)議室里送上幾樣不同風(fēng)味的奶酪，讓交流多一點(diǎn)歡樂(lè)，也多一份成功的幾率。
??????梅園奶酪訴求：“奶酪傳情”。給自己一份心情悅動(dòng)，送他人一份祝愿。
??????買奶酪，送上司、送客戶、送員工、送父母、送孩子、送朋友、送戀人、送訪客……
????? 送的不僅僅是一杯奶酪，還有更多的北京情感融入其中，送關(guān)心、送關(guān)愛(ài)、送感謝、送健康、送祝福、送心意、送秋波……
????? 送的是北京人的面子，得的是榮耀與祝福。
?????? 2、品牌推廣方式
?????? 引入新商業(yè)模式，打造O2O閉環(huán)

? ? ? 線上銷售、互動(dòng)，線下門店配送，或消費(fèi)者直接到門店消費(fèi)

? ? ? 三元梅園O2O模型?
??????天策行營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)決定運(yùn)用大互聯(lián)思維，搭建微信和微博等線上平臺(tái)，以三元梅園優(yōu)惠宣傳活動(dòng)和內(nèi)容與消費(fèi)者形成良性互動(dòng)。第一時(shí)間收集消費(fèi)者需求和反饋，以使其完成更好的線下體驗(yàn)。從而推廣品牌包裝，提升品牌形象。

? ? ? 宮廷美食文化的現(xiàn)代化社會(huì)化發(fā)展之路
??????三元梅園的大互聯(lián)營(yíng)銷思路：
??????大互聯(lián)營(yíng)銷時(shí)代，是口碑制勝時(shí)代。
??????三元梅園既有的近70家門店，在北京本地消費(fèi)者心目中已形成基本的印象。要用大互聯(lián)營(yíng)銷手段實(shí)現(xiàn)突破，我們必須從制造話題入手，激起消費(fèi)者參與的熱情，在消費(fèi)者討論的事件中形成消費(fèi)者對(duì)三元梅園這個(gè)京味品牌的關(guān)注和口碑，以此形成口碑傳播之勢(shì)；并通過(guò)線上和線下平臺(tái)的對(duì)接，實(shí)現(xiàn)三元梅園O2O的體驗(yàn)提升。
?????? 1、線上平臺(tái)的選擇與搭建?
??????以官網(wǎng)商城和微信商城為互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷發(fā)力中心，線下店鋪?zhàn)髋浜?，完成O2O閉環(huán)，從而達(dá)到提升銷量的目的。

?????? 三元梅園需以奶制品為戰(zhàn)略產(chǎn)品，帶動(dòng)線上與線下渠道整合，構(gòu)建O2O平臺(tái)

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? ? ? 參與各大團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站，如“美團(tuán)網(wǎng)”、“百度糯米”等的團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，以“20分鐘內(nèi)送貨上門，超時(shí)返現(xiàn)”的訴求引爆第一波購(gòu)買，讓久居辦公室內(nèi)的上班族們知道三元梅園的存在。
???????在情人節(jié)、兒童節(jié)、七夕、國(guó)慶節(jié)、圣誕節(jié)等節(jié)日里推出相應(yīng)的主題性營(yíng)銷活動(dòng)，線上各大團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站與線下實(shí)體店共同開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)，順應(yīng)節(jié)日增加產(chǎn)品購(gòu)買量。
?????參與“眾籌網(wǎng)”、“追夢(mèng)網(wǎng)”等各大眾籌網(wǎng)站的眾籌活動(dòng)，目的并非籌得資金，而是為了提高三元梅園的知名度
??????通過(guò)線下店鋪廣告宣傳以及產(chǎn)品包裝廣告，吸引消費(fèi)者通過(guò)掃描二維碼關(guān)注梅園的微博和微信，并通過(guò)一系列搭建使得微商城成為梅園最終的主要購(gòu)買平臺(tái)。
?????? 2、口碑營(yíng)銷，形成三元梅園專屬社群?
?????? 小米手機(jī)已經(jīng)成為中國(guó)市場(chǎng)上最受歡迎的手機(jī)之一；五格貨棧每天可在微信上售出1000多份車?yán)遄樱蝗凰墒笫腔ヂ?lián)網(wǎng)堅(jiān)果第一品牌；?
?????? 口碑的粉絲營(yíng)銷，正在進(jìn)行。三元梅園也要形成自己的粉絲群。
?????? 通過(guò)對(duì)三元梅園奶酪價(jià)值的重新梳理，通過(guò)O2O聯(lián)動(dòng)方式吸引消費(fèi)者關(guān)注，引發(fā)消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買欲望。以三元梅園為中心，形成圈子，尋找消費(fèi)者興趣愛(ài)好。
????線上：結(jié)合時(shí)下熱點(diǎn)，打造不同主題，吸引消費(fèi)者關(guān)注，引起消費(fèi)者共鳴，產(chǎn)生價(jià)值。在微店、微博上設(shè)立活動(dòng)，參與就送產(chǎn)品、送刮獎(jiǎng)，達(dá)到多維度共同傳播的目的。

線下：以實(shí)體店為基礎(chǔ)，打造三元梅園的奶酪俱樂(lè)部——奶品聚落，吸引消費(fèi)者參與。
?????? 通過(guò)平臺(tái)維護(hù)和優(yōu)化和事件營(yíng)銷，完善以下幾個(gè)平臺(tái)的搭建并形成粉絲積累和互動(dòng)，形成線上基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)。

?????? 3、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、店鋪VI設(shè)計(jì)

?????? 全新視覺(jué)體驗(yàn)
?????? 皇帝御筆新logo
?????? 新logo的“三元梅園”選自清朝4位皇帝字體，深化品牌宮廷概念。同時(shí)，金色和黑色的基調(diào)給予品牌高貴典雅的視覺(jué)體驗(yàn)。

?????? 新店鋪VI系統(tǒng)
?????? 新開(kāi)業(yè)店鋪與現(xiàn)有店鋪采用新VI進(jìn)行裝修，以明亮的白色為店鋪總基調(diào)，給人以時(shí)尚、潔凈的印象。為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的購(gòu)物體驗(yàn)。

?????? 官網(wǎng)商城上線

　　第三方外賣配送商合作

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? ? ? 合作方式一：?
? ? ? ?利用第三方外賣配送商的APP平臺(tái)，搭配主食，作為甜品供應(yīng)。配送人員到附近門店取貨。
??????合作方式二：?
??????將三元梅園平臺(tái)上的訂單轉(zhuǎn)到第三方進(jìn)行配送，第三方到附近門店取貨，抽取一定比例分成。
?????打通電商模式
????? 三元梅園電商應(yīng)脫離門店而存在，獨(dú)立完成銷售閉環(huán)。 讓顧客在三元梅園商城和微信端完成一套完整的購(gòu)物體驗(yàn)，即在家中下單，家中收貨。 初期目標(biāo)，不在盈利，而在于形成模式。前期物流和優(yōu)惠活動(dòng)需要投入較大精力和財(cái)力；后期形成一定基量后，可調(diào)整戰(zhàn)略營(yíng)銷策劃，進(jìn)而開(kāi)始盈利。

?????? 4、打造明星店

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? ? ? 選取2-3家處于繁華地段、客流量較大的直營(yíng)店作為明星店鋪。通過(guò)線下活動(dòng)、新聞話題的制造炒作明星店鋪，從而樹(shù)立品牌新形象，進(jìn)行全方位的企業(yè)形象設(shè)計(jì)， 讓“源于宮廷，融入時(shí)尚”深入人心。
??????同時(shí)，也借明星店鋪的新形象擺脫消費(fèi)者心中三元梅園陳舊的街邊小店的印象。
??????走出京城?
????三元梅園加盟戰(zhàn)略推廣面向全國(guó)。公司大力開(kāi)展加盟、合作，提供特色的產(chǎn)品、完善的管理制度、專業(yè)的品牌市場(chǎng)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)、配套的物流配送，贏得合作伙伴和市場(chǎng)的雙重認(rèn)可。
????? 以明星店鋪?zhàn)鳛闃影宓赇?，進(jìn)行推廣。建立新的招聘、培訓(xùn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一產(chǎn)品價(jià)格和人員績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)。以直營(yíng)店規(guī)范加盟店，由北京推廣全國(guó)。

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? ? ? ?未來(lái)，三元梅園致力于整合各方資源，建構(gòu)中華宮廷美食文化社會(huì)化平臺(tái)，聯(lián)合各界合作伙伴，竭力把三元梅園打造成為中國(guó)乃至世界知名的中華宮廷文化代表性食品品牌。
?????? 源于宮廷我們只做吉祥、美味、健康的幸福美食融入時(shí)尚全方位打造幸福體驗(yàn)。